معلومات عامة

فوائد وأضرار الكيوي: استخدام وتأثير على الجسم

Pin
Send
Share
Send
Send


الصين هي الدولة التي اكتشفت فيها أول فاكهة الكيوي التي تنمو على الكروم. كانت تسمى بعد ذلك الأكتينيديا أو عنب الثعلب ، وليس كل شيء يمكن أن يؤكل بسبب صغر حجم الثمار وتذوقها.

ولكن بفضل مربي نيوزيلندا ، فقد تم تحسينها وتحسينها ، مما جعلها تحظى بشعبية كبيرة وفي كثير من النواحي مفيدة. فوائد ومضار فاكهة الكيوي للجسم معروفة الآن للكثيرين ، وذلك بفضل التركيبة الغنية والذوق.

تكوين فاكهة الكيوي

يتكون الكيوي من العديد من المكونات ذات الخصائص المفيدة المختلفة:

  1. يحتوي لب الفاكهة على نسبة عالية من فيتامين C ، مما يساهم في الشفاء السريع للجروح وزيادة في وظائف الحماية في الجسم.
  2. البوتاسيوم يعيد التوازن المعدني ويضبط ضغط الدم.
  3. يساعد في تقليل كمية ألياف الكوليسترول الضارة في صورة قابلة للذوبان.
  4. يحتوي الكيوي أيضًا على سكر ، وهو 10٪.
  5. المغنيسيوم يحفز نشاط القلب ويمنح الجنين لونًا أخضر.
  6. يساعد عدد كبير من المواد المعدنية على تنشيط البروتينات وتحفيز نشاط الدماغ.

بناءً على هذه المكونات ، يمكنك الانتقال إلى قائمة خصائصها المفيدة.

الفوائد الصحية للكيوي

لا يمكن تقييم فوائد فاكهة الكيوي:

  • إنه قادر على تقوية جهاز المناعة بشكل كبير ، مما سيساعد على الحماية من مجموعة متنوعة من مسببات الأمراض والالتهابات ،
  • كيوي يحمي من النوبات القلبية ، ويحسن انقباض القلب ،
  • ليس لشيء أن يطلق عليه ثمر الشباب والجمال ، لأنه له تأثير إيجابي على الجلد والأظافر والشعر ،
  • يعمل الاستخدام المنتظم على تحسين عمل الجهاز العصبي المركزي ، وحمايته من الإجهاد وعواقبه ، وكذلك تطبيع النوم وتحسينه نوعيًا. نتيجة لذلك ، يتحسن المزاج وتزول الحالة الاكتئابية. كل هذا يرجع إلى الإنتاج الفعال للسيروتونين ، هرمون الفرح ، الذي يساعد حمض الفوليك ،
  • هذه الفاكهة مفيدة في القدرة على تطبيع ضغط الدم في الشرايين ،
  • تحت تأثيره ، يتم تقوية الأوعية ، مما يجعلها أكثر مرونة ، مما يمنع حدوث أمراض مثل تصلب الشرايين ،
  • الكيوي يساعد على تقليل وزن الجسم بسبب انخفاض السعرات الحرارية وتسريع عملية التمثيل الغذائي ،
  • يحتوي على نسبة منخفضة للغاية من السكر ، مما يسمح للأشخاص المصابين بداء السكري باستهلاك الكيوي ،
  • الهضم ، كما أنه يساعد ، وتسريع وتسهيل هذه العملية ، وتوفير المزيد من التحفيز التمعج المعوي ،
  • الاستخدام الخارجي سيساعد على التخلص من حب الشباب والبقع العمرية.

كل ما سبق هو الأساس لتحديد نطاق التطبيق ولمن وتحت أي ظروف ستكون هذه الفاكهة مفيدة.

مؤشرات ونطاق

للحصول على جسم صحي ، سيكون كل شيء مفيدًا ، بما في ذلك الكيوي. ولكن الشيء الرئيسي هو الذي يمكن أن يساعد حقا:

  1. فاكهة الكيوي مفيدة في الربو القصبي - الاستخدام المنتظم للكيوي يعمل على تطبيع نشاط الجهاز التنفسي.
  2. يمكن للأشخاص الذين يعانون من نزلات البرد المتكررة رفع مناعتهم من خلال هذه الفاكهة.
  3. يتم عرض هذه الفاكهة على النوى بسبب قدرتها على حرق الدهون وحجبها ، مما يقلل من خطر تجلط الدم مع تحسين السير الذاتية بالكامل.
  4. سوف تساعد مشاكل الأمعاء في حل الكيوي ، نظرًا لقدرته على تكوين البكتيريا الدقيقة عالية الجودة في هذا الجهاز.
  5. أثناء الحمل ، هذه الثمرة قادرة على ملء الجسم بجميع المواد اللازمة للتطور الطبيعي للجنين وحالة المرأة نفسها.

حتى عندما تمضغ جلد هذه الفاكهة دون ابتلاعها ، فإن الجسم يتم تجديده بمضادات الأكسدة التي تحارب مختلف البكتيريا والفيروسات.

الكيوي تضر بالجسم

بالإضافة إلى الفوائد التي تحققت ، فاكهة الكيوي يمكن أن تكون ضارة للجسم. هذا يمكن أن يعبر عن نفسه في شكل رد فعل تحسسي ، مصحوبة وذمة الحنجرة مع اللسان ، وكذلك ظهور ضيق في التنفس.

كمية كبيرة من أحماض الفاكهة تجعل الوصول إليها غير ممكن للأشخاص الذين يعانون من أمراض المعدة - التهاب المعدة والقرحة ، حتى لا تؤدي إلى تفاقم الوضع.
من الممكن إيذاء كائن الكيوي بوجود اضطراب معوي ، بما في ذلك التسمم.

في ضوء هذه المعلومات ، يمكنك تجنب النتائج السلبية المرتبطة باستخدام هذه الفاكهة الرائعة.

فوائد عصير الكيوي

كانت الفوائد الصحية لعصير الكيوي معروفة منذ العصور القديمة من قبل المعالجين في الصين. يمكن أن يقلل من الآلام الروماتيزمية ، ومنع ظهور حصى الكلى ، وتحسين الهضم وتهدئة. استخدام هذا المشروب يحمي الشعر من الشيب.

يتم استخدامه لتحسين مناعة وحماية ضد تشكيلات الورم. يمكن أن تحفز أيضا النشاط ، جسديا وعقليا ، عن طريق تنشيط.

ينصح الأطباء وخبراء التغذية بشرب عصير الكيوي من أجل الحفاظ على صحتهم وحمايتها من جميع أنواع الأمراض التي قد تظهر طوال الحياة.

ومع ذلك ، فقد أثبت علماء من النرويج والقدرة السلبية لهذا المشروب ، والذي يتكون في زيادة خطر جلطات الدم بسبب حرق الدهون التي تسد الأوعية.

هو بطلان لشرب عصير هذه الفاكهة إلا في وجود رد فعل تحسسي والتهاب المعدة مع ارتفاع الحموضة.

فوائد ثمرة الكيوي: التكوين والسعرات الحرارية

على طاولات مواطنينا ، يظهر الكيويون في الغالب في الخريف - الشتاء ، عندما لم تعد الفواكه المحلية ممثلة على نطاق واسع على الرفوف وترغب في تنويع نظامهم الغذائي. ومع ذلك ، هذه الفاكهة ليست شعبية مثل غيرها من الفواكه الشتوية ، مثل البرتقال واليوسفي. في الوقت نفسه ، يحتوي على فيتامين C أكثر من الحمضيات (أكثر من 90 ملغ). بالإضافة إلى ذلك ، الكيوي غني بالفيتامينات والمعادن الأخرى: A ، D ، E ، فيتامينات المجموعة B ، PP ، البوتاسيوم ، المغنيسيوم ، الفسفور ، المنغنيز والحديد.

يحتوي عنب الثعلب الصيني على أحماض عضوية وألياف وبروتينات نباتية وأحاديات السكاريد. وفي الوقت نفسه ، فإن ثمار الكيوي منخفضة السعرات الحرارية ، وهو أمر مهم بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن. تحتوي فاكهة متوسطة الحجم على 45 إلى 65 سعرة حرارية فقط ، مما يجعلها لا غنى عنها لشفاء الجسم ، وتقوية جهاز المناعة في النظم الغذائية المختلفة.

تجدر الإشارة إلى أن هذه الفاكهة هي ممتازة المضادة للاكتئاب. لقد أثبت العلماء أن تناول ثمرتين يوميًا ، لا تتخلص من التعب والإجهاد فحسب ، بل تزود الجسم بالطاقة والمزاج الجيد طوال اليوم.

من المهم معرفة أن الكيوي يمكن أن يضر الجسم: تناول الفواكه الغريبة يمكن أن يؤثر سلبًا على الصحة أو يسبب الحساسية. لذلك ، يوصى بعدم تناول أكثر من ثلاث فواكه متوسطة الحجم يوميًا.

الخصائص المفيدة للكيوي

في معظم الأحيان ، يؤكل الكيوي الخام ، حتى مع قشر. ولكن شعبية جدا وجميع أنواع الحفظ والصلصات والمخللات مع هذه الفاكهة. تستخدم الفاكهة مع الجلد بسبب محتواها العالي من الألياف والبكتين.

بالإضافة إلى الذوق الحلو والحامض الفريد ، فهي معروفة أيضًا بخصائصها المفيدة. دعونا نلقي نظرة على كيفية تأثير الكيوي على عمل الجسم بمزيد من التفاصيل:

  • بسبب نسبة عالية من فيتامين C يقوي جهاز المناعة ، ويساعد في مكافحة نزلات البرد وأمراض الجهاز التنفسي ،
  • تطبيع ضغط الدم ، ويحسن الدورة الدموية ، ويزيد الهيموغلوبين ، ويقوي جدران الأوعية الدموية ، وهو أمر مهم بشكل خاص في أمراض القلب والأوعية الدموية ،
  • يساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الدم وفقدان الوزن ،
  • له تأثير مفيد على الجهاز الهضمي ، وهو فعال لخلل الدسم وثقل في المعدة ،
  • يزيل الأملاح والخبث من الجسم ، ويمنع تكوين حصوات الكلى ،
  • له خصائص مطهرة ويقلل من خطر الإصابة بالسرطان.
تساعد أقنعة الكيوي على التخلص من التجاعيد الدقيقة

نظرًا لارتفاع نسبة الفيتامينات والعناصر النزرة ، فإن الكيوي له خصائص مرطبة ومغذية وتجديد. وباستخدامه في تكوين أقنعة الوجه والجسم ، يمكنك التخلص من التجاعيد الصغيرة والطفح الجلدي المسبب للمشاكل وإعطاء بشرتك وبشرتك توهجًا صحيًا. كما أن الاستخدام المنتظم للكيوي يساعد على تحديث البكتين في الشعر ، مما يساعد على منع ظهور الشعر الرمادي المبكر.

وصفة لقناع منعش الكيوي:

خذ ثمرة واحدة كبيرة ، أفضل قليلاً وناضجة. ناعما ختم أو فاز مع خلاط. أضف ملعقة من عصير الليمون والعسل. يقلب نصف لتر من اللبن قليل الدسم. اتركها تغرس لمدة ساعتين ، ثم امزج الخليط في خليط متجانس مرة أخرى.

فاكهة الكيوي: الفوائد والضرر في الأمراض

النظر في شعبية كبيرة بين المستهلكين ، فمن الضروري أن نقول عن بعض القيود لاستخدامها في الأمراض وموانع الطبية:

  • في وجود رد فعل تحسسي على ثمار الحمضيات - يكون احتمال الحساسية وفاكهة الكيوي مرتفعًا ،
  • مع الإسهال والتسمم الغذائي - تأثير ملين قوي هو ممكن ، والتي يمكن أن تؤدي إلى الجفاف وتفاقم المرض ،
  • مع التهاب المعدة وأمراض القرحة المعدية - الأحماض العضوية الموجودة في فاكهة الكيوي يمكن أن تؤدي إلى تفاقم.

يعتبر الكيوي منتجًا صحيًا ولذيذًا ، حيث أنه يستهلك يوميًا الشيء الرئيسي الذي يتبع المعايير الموصى بها.

كيفية اختيار الكيوي

عند شراء الفاكهة ، من المهم دائمًا الانتباه إلى النضارة. تفقد ثمار الكيوي التي لا معنى لها ، والتي لا معنى لها ، حوالي 50٪ من خصائصها ، ولديها تلف الجلد (عندما يغمى اللحم ويصبح مذاقًا ومائيًا) فهي عديمة الفائدة تمامًا ويمكن أن تسبب التسمم والغثيان.

عند شراء الكيوي ، اختر ثمار متوسطة النعومة ، لأن الثمار الصلبة لم تحترق بعد ، وقد يتحول الثمار اللينة جداً إلى فساد. إذا لزم الأمر ، يمكن السماح للفواكه القاسية أن تنضج في المنزل على حافة النافذة. تأكد من عدم وجود بقع ولوحة على سطح الكيوي ، فهي علامات للمرض. تنبعث من رائحة الجنين الحامضة - إشارة إلى نوعية رديئة أو ظروف تخزين غير لائقة.

يساعد الاستخدام المنتظم والطبيعي للكيوي على تحسين المناعة والوقاية من العديد من الأمراض. لا تأكل أكثر من ثلاث فواكه يوميًا ، وإذا كان هناك موانع ، فتأكد من استشارة طبيبك. من المهم أيضًا مراقبة النظام الغذائي لمراقبة الكمية والتشاور مع أخصائي التغذية ، إذا كان نظامك الغذائي يتكون بالكامل من الفاكهة ، فلا تأكل الكيوي فقط ، فمن الأفضل مزجه مع الآخرين.

التركيب الكيميائي للكيوي

الفيتامينات: A ، B1 ، B2 ، B6 ، B9 ، C ، PP.

المعادن: الحديد والزنك والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والمنغنيز والكبريت والصوديوم والزنك والفوسفور والفلور والكلور.

بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الفاكهة على أحماض عضوية وغير مشبعة ، وألياف ، وألياف غذائية ونشا ، ومضادات أكسدة ، وأحادية السكاريد.

السعرات الحرارية الكيوي - 50-60 سعرة حرارية لكل 100 غرام

سعر الكيوي اليومي - 2-3 قطعة في اليوم

فقط 1 فاكهة الكيوي ستزود جسم الإنسان بجرعة يومية من فيتامين سي.

كنسبة مئوية ، هو أكثر من البرتقال أو غيرها من ثمار الحمضيات.

خصائص مفيدة وفوائد الكيوي للجسم

  • يقوي جهاز المناعة
  • الوقاية والعلاج من نزلات البرد ،
  • يحيد عمل السموم والنترات ،
  • يزيد من مقاومة الإجهاد في الجسم ،
  • تفعيل التمثيل الغذائي الخلوي
  • يقوي القلب
  • الوقاية والعلاج من ارتفاع ضغط الدم ،
  • يخفض نسبة الكوليسترول في الدم
  • يحسن الهضم
  • يخفف من ثقل المعدة
  • يزيل الحجارة من الكلى ،
  • الوقاية من مجرى البول ،
  • يقوي جدران الأوعية الدموية والشعيرات الدموية
  • يعالج أمراض الجهاز التنفسي
  • يقلل من ضيق في التنفس ،
  • يقلل من بحة في الصوت ، والسعال ،
  • الوقاية من السرطان
  • يحمي الحمض النووي من الطفرات
  • يعزز فقدان الوزن
  • يخفف الحالة أثناء انقطاع الطمث ،
  • يقوي العظام والأسنان
  • يحمي الخلايا من الشيخوخة المبكرة ،
  • يحسن الجلد والشعر والأظافر.

فوائد قشر الكيوي للجسم. يمكنك أن تأكل مع الجلد

لا ترمي قشر الثمرة ، لأنها تحمل أيضًا خصائص مفيدة. أنه يحتوي على كمية كبيرة من المواد المضادة للاكسدة. نتيجة لهذا ، فإن المنتج له تأثير مضاد للسرطان ، مضاد للالتهابات ومضاد للحساسية. ومن المثير للاهتمام ، أن الجلد يحتوي على ثلاثة أضعاف مضادات الأكسدة من اللب. لذلك ، فإننا ننصحك باستخدام الفاكهة بأكملها. ولكن قبل ذلك ، تحتاج إلى غسل الكيوي وإزالة الشعر بسكين لتنظيف الجزر والبطاطس. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فإن السكين الحادة المعتادة ستفعل.

وفقًا للعلماء من أوروبا ، فإن جلد الكيوي يساعد في علاج dysbiosis نظرًا لخصائصه المطهرة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن القشرة تدمر الميكروبات (على سبيل المثال ، المكورات العنقودية والإشريكية القولونية).

موانع وضرر لصحة الكيوي

على الرغم من أن الفاكهة مفيدة في حد ذاتها ، فهناك أيضًا ضرر منها ، لذلك يجب توخي الحذر عند تناولها. يجب أن لا تأكل بجرعات كبيرة ، 2-3 قطع في اليوم كافية. لا ينصح الفواكه للأشخاص المعرضين للحساسية ، يمكن أن تؤدي إلى الاختناق ، وتورم في العضلات اللغوية ، والتهاب الجلد في الحنجرة.

كما أن الثمرة ستكون ضارة لمرضى التهاب المعدة أو الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستويات الحموضة في عصير المعدة أو قرحة المعدة. لا ينبغي أن تستخدم لأمراض الكلى والتسمم الغذائي والميل إلى الإسهال.

كيفية اختيار الكيوي الناضجة والحلوة

حاول ألا تشتري الفاكهة في الشارع - يمكن زراعتها بإضافة مبيدات آفات أو معالجتها كيميائياً.

الفاكهة المثالية لينة قليلا. سوف تصبح مفرطة النعومة مفرطة الذوق ، وبلا طعم ، لأنها لم تنضج بعد ، ولكن الكيوي تشتهر أيضًا بأنها قادرة على النضج في المنزل. ضعي الفاكهة الصلبة في الخزانة ، وبعد بعض الوقت سوف تنضج وتنعف. إذا كانت هناك بقع سوداء على القشرة ، فهي علامة على مرض الجنين.

لا ينبغي أن تفوح رائحة الثمرة كثيرًا وعند الضغط عليها ، يجب ألا تبرز أي رطوبة. فحص بعناية لوحة الفاكهة ، والرمادي أو الأسود البنفسجي وتعفن.

كيفية تنظيف وأكل الكيوي

  1. كما ذكر أعلاه ، تعتبر قشرة الثمرة مفيدة أيضًا ، لذا يمكن تناولها بالكامل ، لكن يجب عليك أولاً غسلها جيدًا وإزالة الشعر بسكين لتنظيف الخضار.

2. يمكنك تقطيع الثمرة إلى نصفين متساويين وبمساعدة ملعقة صغيرة يوجد لب ، كما في الصورة.

3. هناك خيار آخر ، حيث يوجد الكيوي ، وهو تقشير الثمرة بأكملها من القشرة وتقطيعها إلى شرائح أو حلقات.

تناول الفاكهة ، قبل كل شيء ، قبل نصف ساعة من الوجبات ، أو بعد ساعة من تناول الطعام. استخدامه قبل وجبات الطعام مفيد جدا. الأحماض العضوية الموجودة فيه تزيد من الجوع ، وتسريع عملية الأيض ، وإجبار إفراز عصير المعدة.

الكيوي قناع شد الوجه في المنزل

يعمل لب الثمرة على ترطيب البشرة الجافة ، ويمنحها مرونة ويضفي عليها اللون. لأصحاب البشرة الدهنية ، إنه مناسب أيضًا - يزيل اللمعان الزائد ويضيق المسام.

الفاكهة تحمي الخلايا من الشيخوخة المبكرة ، والجلد من التجاعيد. للقيام بذلك ، ضع القناع بشكل دوري على وجه الفاكهة.

قناع للبشرة الجافة ويتلاشى. 1 ملعقة صغيرة عسل + 1 ملعقة صغيرة لب الفاكهة. تخلط المكونات جيدا مع شوكة أو خلاط. ضع الخليط على وجهك لمدة 10-15 دقيقة. ثم شطف بالماء الدافئ.

قناع للبشرة الدهنية. مع مساعدة من شوكة ، وتحويل اللب إلى الهريسة. ضعه على الوجه لمدة 15 دقيقة.

لذلك ، الكيوي - منتج غذائي مفيد للغاية. أحب الكثير منه لذوقه غير العادي وخصائص الشفاء. يمكن للجميع أن يجدوا فيه شيئًا مفيدًا لأنفسهم.

تكوين الكيوي

حمض الأسكوربيك هو رائد بين جميع الفيتامينات في الكيوي. هذه المادة متفوقة على الكتلة في ثمار الحمضيات وغيرها من التوت. 100 غرام حسابات فاكهة الكيوي تصل إلى 300 ملغ. فيتامين C. هذا يشير إلى أن توت واحد فقط في اليوم سوف يعوض عن البدل اليومي المسموح به في هذا العنصر.

أيضا ، التوت غني بالمغنيسيوم والبوتاسيوم وحمض النيكوتين. هذه المعادن ضرورية للدماغ وعضلة القلب والجهاز العصبي المركزي والمحيطي.

الفواكه لديها القليل من الدهون ، ولكن الكثير من الكربوهيدرات - 15 ٪. الأكتينيدين المحتوي على الكيوي ينهار البروتين ويمنع امتصاص الكالسيوم. ومع ذلك ، فإن المادة لديها القدرة على تسريع تجديد الخلايا ومنع تجلط الدم. بروميلين وبوبان مسؤولان عن الجهاز الهضمي ، مما يحسن امتصاص الأمعاء للعناصر القيمة.

الكيوي غني بالحديد الذي يتكيف مع فقر الدم ويثير الهيموغلوبين. تحتوي الثمرة على العديد من فيتامينات المجموعة ب ، فهذه المواد ضرورية للحصول على نفسية مستقرة ومزاج جيد.

المنتج غني بالريتينول والتوكوفيرول - وهي مضادات أكسدة طبيعية تؤثر على عمل الكبد والكلى ونظام الغدد الصماء. تزيل مضادات الأكسدة النويدات المشعة والسموم والمعادن من الأعضاء الداخلية.

أيضا ، تشمل الفاكهة فيتامين (د) ، فمن الضروري لهيكل العظام والأسنان والأظافر. بدون هذا العنصر ، فإن صحة الشعر والجلد أمر مستحيل. مع كل هذا ، تسمح لك السعرات الحرارية المنخفضة (60 سعرة حرارية) باستخدام كيوي في النظام الغذائي.

فوائد الكيوي تؤثر على عضلة القلب ، والجهاز الوعائي ، والغدة الدرقية ، وضغط الدم وغيرها من الأجهزة الهامة في الجسم.

الكيوي العمل

  • يسرع إنتاج الكولاجين ، وبالتالي تحسين حالة الجلد ،
  • تطبيع ضغط الدم
  • ينظف الجهاز الهضمي بلطف من الركود ،
  • يجري الوقاية من مجرى البول ،
  • يزيل الماء ، وبالتالي القضاء على الانتفاخ ،
  • снижает боль при гастрите,
  • усиливает кишечную перистальтику и пищеварение в целом,
  • используется в лечебной терапии ревматизма,
  • нормализует психоэмоциональную среду человека,
  • укрепляет сердце и заставляет его качать кровь быстрее,
  • обогащает все ткани кислородом,
  • формирует плод беременной женщины в соответствии со сроком,
  • укрепляет защитную оболочку,
  • يسهل مسار مرض السكري عن طريق خفض مستويات السكر في الدم ،
  • يحارب السمنة وزيادة الوزن ،
  • يزيل الكوليسترول
  • يؤثر بشكل إيجابي على الخصوبة ،
  • يقوي قوة (الرجال) ،
  • تكافح مع البرود الجنسي (نساء)
  • يحسن وظائف المخ ، ويزيل النضوب الأخلاقي ،
  • ينظف الأعضاء "على جميع الجبهات" ،
  • يوسع الأوعية الدموية ويدفع الدم من خلالها بشكل أسرع.

مؤشرات لشرب الكيوي

  • الربو القصبي ومشاكل الجهاز التنفسي ،
  • البرد ، العدوى ، وضعف المناعة الطبيعية ،
  • تغير المناخ بشكل متكرر (السفر ، السفر) ،
  • العمل في المنشآت الصناعية القذرة ،
  • يخضعون للعلاج الكيميائي،
  • العجز الجنسي،
  • الميل إلى الخثار ، الدوالي ،
  • الصعوبات في عمل القلب والأوعية الدموية ،
  • انخفاض الحموضة في المعدة ،
  • وجود الكولسترول الضار في الدم ،
  • النباتات الدقيقة المعوية والتمعج ،
  • الأيض البطيء
  • الرضاعة الطبيعية أثناء الحمل ،
  • عمر الطفل
  • الاضطرابات التناسلية.

قائمة المؤشرات المدرجة ليست قائمة كاملة. إذا كان لديك أي أمراض ، فقم بزيارة الطبيب والحصول على المشورة المهنية. سيقدم المختص توصيات دقيقة فيما يتعلق بالسعر اليومي المسموح به وتكرار تلقي الكيوي.

فوائد الكيوي للرجال

  1. ويعتبر الكيوي التوت الذكور. انها تثير الغريزة الجنسية ، ويجعل الرجل مثير وجذاب في عيون الفتاة.
  2. هذه الفاكهة تحتاج إلى تناولها للأزواج الذين سيجبون طفلًا ، لكنهم يعانون من صعوبة في الحمل. الأحماض الأمينية والفيتامينات ضرورية لزيادة الخصوبة.
  3. الكيوي يثير فعالية الذكور. التوت يزيد من تدفق الدم في منطقة الفخذ ، وبالتالي إجراء الوقاية من العديد من أمراض الجهاز التناسلي.
  4. بفضل المواد المفيدة ، وعلى وجه الخصوص ، البكتين ، الكيوي يحارب البواسير. سيكون هذا العقار لا غنى عنه للأشخاص الذين يقضون الكثير من الوقت في الجلوس.
  5. فيتامين C مع الحديد والمغنيسيوم والكالسيوم مسؤول عن المخ والجهاز العصبي عند الرجال. مع الاستهلاك المنهجي للكيوي تهدئة النفس ، وتخفيف التهيج ، وإعطاء البهجة.
  6. كثير من الناس يعرفون حقيقة أن ممثلي النصف الذكور هم أكثر عرضة لإعطاء النساء أمراض القلب والأوعية الدموية. يستخدم الكيوي للوقاية من هذه الأمراض.

الكيوي للنساء الحوامل

  1. أخذ الكيوي يساعد على تشبع الجسم مع المعادن الثمينة والإنزيمات الأساسية. التوت غني بالفيتامينات التي لا يتم تدميرها بعد المعالجة الحرارية.
  2. أوصى الكيوي أثناء الحمل. يحذر من احتمال الإجهاض أو المضاعفات أثناء الحمل. التوت غني بحمض الفوليك ، وهو أمر ضروري للأم الحامل والطفل.
  3. إن إدراج الفواكه في النظام الغذائي اليومي سيساعد على تكوين نشاط الدماغ والجهاز العصبي المركزي للطفل بشكل صحيح. بيري يمنع تطور الشذوذ على هذه الخلفية.
  4. تساعد الكيوي الأم الحامل على الحفاظ على جسمها في اللوز وتنظف الخلايا والأنسجة برفق من الخبث والسموم. بيري بمثابة ملين لطيف. ثمار تمنع تطور الإمساك ، والحفاظ على الوزن عند العلامة المناسبة.
  5. المنتج يحفظ الفتيات بشكل مثالي أثناء الحمل بالتسمم. الفواكه غنية بالمواد المضادة للاكسدة والألياف. الانزيمات لها تأثير مفيد على جميع العمليات في الجسم. الكيوي ضار فقط لمشاكل في المعدة.

فوائد الكيوي للأطفال

  1. من الصعب المبالغة في تقدير فوائد الكيوي لتطور جسم الطفل. تركيبة فريدة من الفاكهة يمنع الإمساك والسكري وحصى الكلى.
  2. تناول التوت بانتظام بانتظام يحسن مناعة ، ويقوي عضلة القلب ويستقر في ضغط الدم. من المستحسن إعطاء الكيوي للأطفال بعد عامين.
  3. هل التلاعب بحذر ، ورصد بعناية رد فعل الطفل. يمكن إعطاء الفواكه بأمان بالتزامن مع الموز. المعدل اليومي للكيوي في هذا العصر - لا يزيد عن 2 التوت.
  4. يضاف الكيوي في كثير من الأحيان إلى الحبوب المختلفة ، وبالتالي فإن المنتجات تكمل بعضها البعض ويتم هضمها بسهولة من قبل الجسم. يتم الجمع بين التوت تماما مع الأسماك واللحوم.
  5. أعط الأطفال التوت الأكثر نضجًا ، لينين قليلاً ، لكن غير تالفين. في مثل هذا الكيوي أقصى فائدة مركزة. يتم بطلان التوت إذا كان الطفل يعاني من أمراض الجهاز الهضمي.

الكيوي مع ارتفاع الكوليسترول في الدم

  1. عند تعليق الكولسترول السيئ في الدم ، تتطور أمراض القلب والأوعية الدموية. في هذه الحالة ، هناك خطر تصلب الشرايين والسكتة الدماغية.
  2. لتقليل كمية الكوليسترول الضار ، تحتاج إلى تناول 2 كيوي في اليوم لمدة 3 أشهر. في الوقت نفسه ، لن تكون هناك حاجة إلى مساعدة طبية إضافية.

الكيوي مع مرض السكري

  1. في مرض السكري ، يشار الكيوي للاستهلاك. ثبت أن اللب يضبط مستويات السكر في الدم ويمنع الرغبة الشديدة في تناول الحلويات المختلفة. تركيبة قيمة يجلب فوائد لا تقدر بثمن في هذا المرض.
  2. الكيوي هو مؤشر نسبة السكر في الدم منخفضة. لذلك ، يجب أن تؤكل التوت بانتظام مع التفاح والأناناس والخوخ.

الكيوي مع الإمساك

  1. كما هو موضح سابقًا ، فإن التوت له تأثير ملين خفيف. يتم تحقيق العمل بسبب التركيبة الغنية والمحتوى العالي من الألياف.
  2. للتخلص من هذه المشكلة ، يوصى بتناول 3 كيوي على الأقل يوميًا مع الجلد. قبل غسل قذيفة جيدا.

الكيوي المدخول اليومي

  1. لشخص سليم يسمح للأكل لا يزيد عن 3 التوت. يجب أن يتم الاستقبال في فترة ما بعد الظهر. وبالتالي ، لن تواجه ثقل وحرقة.
  2. الكيوي مرغوب فيه لتناول الطعام في شكله الأصلي مع الجلد. تتركز فائدة كبيرة للبشر في قشرة الجنين. يجب أن يتم تخزين الكيوي في درجة حرارة لا تتجاوز 2 درجة.

  • تجدر الإشارة إلى أن الكيوي يحتوي على نسبة عالية من الأحماض. لذلك ، يحظر أكل التوت للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الحموضة في المعدة ، التهاب المعدة والقرحة.
  • الكيوي لا ينتمي إلى مسببات الحساسية ، لكن التعصب الفردي للتوت يحدث في حالات نادرة. لا تسيء استخدام المنتج ، حتى لا تقابل عددًا من المشاكل.
  • من كل ما سبق ، من المنطقي أن نستنتج أن الكيوي يحمل فوائد لا تقدر بثمن على صحة الإنسان. ومع ذلك ، كما هو الحال مع أي منتج آخر ، يجب توخي الحذر. تذكر أن السعر اليومي المسموح به يجب ألا يتجاوز 3 قطع. أضف الكيوي إلى السلطات والأطباق الرئيسية ، وتناول الطعام كوجبة خفيفة مستقلة. تحسين صحة جميع أفراد الأسرة!

    وصف الثقافة

    الكيوي هو عضو في جنس الأكتينيديا. هذا النبات هو كرمة الأنواع ثلاثية الأشجار. الأكتينيديا اللذيذة أو الأكتينيديا الصينيةوطنه الصين. في بعض المناطق ، يحمل الكيوي اسم "عنب الثعلب الصيني" أو "التفاح الأخضر" أو "قرد الخوخ". الاسم الحديث للمصنع كان بسبب مربي نيوزيلندا أ. إليسون. واعتبر أن الفاكهة جدا على غرار طائر نيوزيلندا الذي يحمل نفس الاسموهو رمز وطني. كان هذا الاسم حسب ذوق منتجي هذا البلد ، حيث ساهم في زيادة أسواق المبيعات. طير الكيوي: يكون لأوراق هذه الكرمة شكل بيضاوي ويمكن أن يصل قطرها إلى 17-25 سم ، وتكون للبالغين بنية هيكلية: الجزء العلوي من الورقة أملس ويغطي الجزء السفلي مسدس أبيض مع شرائط خفيفة. تتميز أوراق الكيوي بلون أخضر داكن ، لكن الأوراق والعمليات الجديدة مغطاة بالشعر الأحمر.

    في بداية شهر مايو ، تتفتح أزهار اللون الأبيض والكريمي على شجيرات الأكتينيديا ، التي يمكن أن يصل قطرها إلى 5 سم ، وتستمر فترة الإزهار لمدة 2-3 أسابيع. في بعض المناطق ، قد تبدأ فترة مهدها في يونيو. الكيوي نباتان مزدوجان ، أي أزهار أنثى أو ذكر فقط تتفتح عليه. لذلك ، فإن الشرط الضروري لتكوين الجنين هو القرب من النباتات المختلفة الجنس. تشبه فاكهة الكيوي شكل بيضة ويمكن أن يصل طولها إلى 5 سم ولا يتجاوز قطرها 3-4 سم. يبلغ متوسط ​​وزن الأصناف الحديثة من الأكتينيديا الصينية من 75 إلى 100 غرام ، وفي بعض الأصناف يمكن أن تصل إلى 150 جم (بينما في النباتات البرية لا تتجاوز الفاكهة 30 جم). لون بشرتهم بلون بني مع مسحة حمراء ، وسطحه مغطى بالشعر الصغير. اللحم له لون أخضر ساطع ذو لب ناصع. تنحرف الخطوط المشرقة عن مركز الثمرة ، في الفواصل التي تكون فيها البذور مشبعة بالأرجواني. في عملية تناول بذور الكيوي ليست ملحوظة. الفاكهة الناضجة ، أو بالأحرى التوت من حيث علم الأحياء ، لها طعم حلو مع تلميحات من الحامض. يشبه خليط من الأناناس والفراولة والشمام. في محلات السوبر ماركت لدينا ، تُباع حساسية الأكتينيديا بشكل غير ناضج إلى حد ما ، وبالتالي فإن الفاكهة تتسامح مع وسائل النقل. ولكن دعونا نلقي نظرة فاحصة على موطن هذه الكرمة وكيف نمت.

    أين وكيف ينمو الكيوي

    حساسية الوطن التاريخي للاكتيديا هو الصينالتي أصبحت واحدة من أكبر منتجي هذه الثقافة. هنا ، حصل النبات على اسم "Yang Tao" ، والذي ترجم من اللغة الصينية يعني "خوخ الفراولة" ، لأنه يشبه الفراولة في مذاقه ، ويبدو مشابهًا إلى حد بعيد للخوخ. الأوروبيون ، الذين استمتعوا بهذه الغريبة ، أطلقوا على الفاكهة اسم "عنب الثعلب الصيني".

    منذ وقت ليس ببعيد ، كانت الصعوبة في نمو هذا النبات هي فرط الحساسية لدرجات الحرارة والظروف المناخية. حتى الحد الأدنى من التغيير يمكن أن يؤدي إلى انخفاض في ساقيه ، وتدمير الفواكه أو حتى وفاة النبات نفسه. الجزء الأكثر جاذبية من هذا النبات هو الكرمة ، التي اختفت بسببها محاولات عديدة لزراعة هذا النبات في مناطق مختلفة من عالمنا وتسببت أضرار لا يمكن إصلاحها للمنتجين. لحسن الحظ ، تغير الوضع بفضل العمل الشاق الذي قام به المربون الذين تمكنوا من جلب أصناف مقاومة للصقيع. في الصين ، تزرع التوت لأكثر من ثلاثمائة سنة. منذ وقت ليس ببعيد ، كان من الممكن مقابلة الأكتينيديا في البرية. نمت كرمة لها بحرية في الأشجار. ومع ذلك ، لم تنتشر الفاكهة على نطاق واسع ، حيث كانت المساحة المخصصة لزراعتها محدودة للغاية. الأكثر شعبية تلقى هذا النبات في نيوزيلندا. تتوفر الظروف المثالية لنمو الكيوي في خليج بلنتي ، أو خليج بلنتي ، الذي يقع في الجزيرة الشمالية. هناك أكثر من 2700 مزرعة في هذه المنطقة ، تبيع منتجاتها إلى أكثر من 60 دولة حول العالم.

    إلى جانب الصين ونيوزيلندا ، الكيوي ينمو في بلدان مثل فرنسا وإيران وإيطاليا وشيلي واليونان وكوريا الجنوبية واليابان. ومع ذلك ، في هذه البلدان ، يتم إنتاج زراعة هذا النبات للسوق المحلية أكثر منه للتصدير. على سبيل المثال ، في كوريا الجنوبية ، يتم زراعة ما يقرب من 30000 طن من الكيوي سنويًا للاستهلاك المحلي. ال الولايات المتحدة الأمريكية لم تتكلل محاولات النمو "عنب الثعلب الصيني" في العديد من المزارع بالنجاح ، وأُفشل معظمها ببساطة. وقد اتخذت جذر النبات فقط في ولاية كاليفورنيا وهاواي. في أوكرانيا ، طور مربي خاص ، هاينريش ستراتون ، مجموعة متنوعة من الكيوي مقاومة الصقيع ، والتي تنمو بنجاح ، مع الاحتفاظ بكل طعمها وعناصرها المفيدة.

    الموائل الطبيعية لهذا النبات عبارة عن غابة ، لأن الكرمة تلتف حول الأشجار ، ويمكن أن يصل طولها إلى 7.5 مترًا ، والعرض - 4.5 مترًا ، وهذا النبات يندفع إلى أشعة الشمس ، وبالتالي يجعد جميع النباتات الموجودة في منطقة نموه . في هذه الحالة ، فإن "عنب الثعلب الصيني" لا يتسامح مع هبوب رياح ، لأنها يمكن أن تضر براعم الشباب.

    في الزراعة ، يزرع "التفاح الأخضر" باستخدام أنظمة الدعم والأربطة ، والتي تكون قادرة على استبدال الأشجار. في معظم الأحيان ، يتم ترتيب نظام التعليق في شكل شبكة ، والتي يتم تثبيتها على أعمدة. تنوع هايوارد يعتبر هذا النبات كرمة متساقطة ، ولكنه يمكن أن يتحمل درجات الحرارة حتى -30 درجة مئوية (تنوع هايوارد) أو -18 درجة مئوية للنباتات الصغيرة ويطلق النار. في هذا الصدد ، يمكن زراعة العديد من الأصناف في المناخات المعتدلة. يتطلب نمو فاكهة الكيوي تربة حمضية معتدلة غنية بالمواد العضوية. يحتاج Yang Tao إلى الكثير من الرطوبة طوال موسم النمو ، في حين أن الركود غير مسموح به. في هذا الصدد ، عند زراعة هذا النوع من الكروم في الظروف المنزلية أو الزراعية ، من الضروري ضمان تصريف التربة بشكل جيد. ميزة أخرى لعملية زراعة الكيوي هي الري المنتظم في حرارة الصيف ، لأنه من المستحيل السماح للتربة بالجفاف.

    في النصف الأول من موسم النمو ، يحتاج النبات إلى الكثير من الأسمدة النيتروجينية. إذا كنت تستخدم مثل هذا الضماد خلال فترة الثمار بأكملها ، فإن الثمار تنمو كبيرة بما يكفي ، ولكن الدفع مقابل الحجم الكبير سيكون أسوأ أمان. التربة المغطاة بالنبات يمكن تغطيتها بالقش أو السماد ، وسوف تحتفظ بالرطوبة في التربة. عند استخدام هذه الطبقة ، من الضروري التأكد من أن براعم الشباب من الكرمات لا تتلامس مع المهاد ، لأن ذلك قد يؤدي إلى تسوس النار. تعزيز الخصوبة وفيرة سوف الكيوي تشذيب الشتاءوهو إلزامي. لحسن الحظ ، هذا النبات محمي بشكل جيد من الآفات والأمراض التي يواجهها المنتجون في وطن هذه الثقافة. ومع ذلك ، في المناطق الحديثة حيث يزرع الكيوي ، فقد وجد آفات غير عادية. على سبيل المثال ، جذع الكرمة له رائحة النعناع البري. نتيجة لذلك عائلة القط يحب فرك الساق. مثل هذا الحب الذيل يمكن أن يؤدي إلى وفاة النبات. خطر آخر لهذا النبات هي حديقة القواقع.

    لبيع وتصدير ثمار "التفاح الأخضر" التي يتم حصادها والتي لا تزال غير ناضجة ، فإنه يسمح لك بنقلها إلى أي بلد ، وكذلك إطالة مدة الصلاحية. في المتوسط ​​، يمكن تخزين الكيوي لمدة تصل إلى 5 أشهر عند درجة حرارة ثابتة 0. +6 درجة. ومع ذلك ، فإن الجنين له جانبه السلبي: يانغ تاو ، التقطه غير ناضج ، له طعم أكثر تعكرًا من النضج. في هذا الصدد ، تتيح لك زراعة هذه الفاكهة للاستهلاك المحلي التمتع بمزيد من الفواكه الحلوة.

    الخصائص الضارة للكيوي

    الفاكهة الغريبة هي نبع حقيقي من العناصر الغذائية ، ومع ذلك ، إلى جانب العديد من الخصائص المفيدة ، يمكن أن يكون لها تأثير سلبي على جسم الإنسان. الحديث عن أي فاكهة في الخارج ، لا يمكننا أن نقول عن رد فعل تحسسيأعراضه هي ضيق التنفس الربو ، وذمة الغشاء المخاطي واللسان ، وكذلك التهاب الجلد البلعومي.

    لا تأكل الكيوي و الناس الذين يعانون من المعدة المريضة، وخاصة إذا كان هناك زيادة الحموضة. نظرًا لارتفاع نسبة الماء في الفاكهة ، يمكن أن يؤدي استهلاكها المفرط إلى إجهاد إضافي على نظام مدرات البول. في هذا الصدد ، من الأفضل استبعاد "التفاحة الخضراء" من النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من الكلى المريضة. يمكن أن تؤدي إساءة استخدام فاكهة الكيوي إلى الغثيان والقيء والإسهال ، وفي حالات نادرة قد تسبب ضيقًا في التنفس والإغماء. أيضا ، لا تأكل هذا المنتج بسبب التسمم الغذائي ، لأنه له تأثير ملين. هو بطلان الكيوي الأشخاص الذين يتناولون الأدوية المضادة للفطرياتلأنه يحتوي على تأثير مضاد للفطريات. لهذا السبب ، لا ينصح بدمج Yang Tao مع الهيبارين والأسبرين ، وكذلك مع الأدوية غير الستيرويدية والمضادة للالتهابات ، لأنها يمكن أن تسبب النزيف. من الضروري تنسيق إمكانية تناول الكيوي بالاقتران مع العديد من المكملات الغذائية أو الأدوية أو العلاجات العشبية لدى الطبيب المعالج أو أخصائي التغذية.

    لا ينصح باستخدام فواكه غريبة و الأطفال دون سن 5 سنوات، لأن زيادة الحموضة من الفاكهة يمكن أن يسبب التهاب الجلد عن طريق الفم.

    عندما تستخدم للغذاء

    في معظم الأحيان ، يتم استخدام الكيوي للطبخ. الحلوياتومع ذلك ، فإن نطاق هذا المنتج لا يقتصر على هذا. سارت الامور بشكل جيد مع أنواع مختلفة من الأسماك واللحوم والمأكولات البحرية. إذا كنت تستخدمه في عملية طهي أطباق اللحوم ، فسوف تسعد أحبائك بطعم غير عادي. بالإضافة إلى ذلك ، سوف يؤثر هذا الطبق إيجابيا على جسمك ، لأن الحمل على المعدة في عملية هضم اللحوم يتناقص. في البلدان الآسيوية في الطلب الكبير مربى الكيوي والمربى. يستخدم الإيطاليون هذه الفاكهة لصنع البيتزا. كما انها تستخدم لصنع الصلصات. يستخدم صانعي النبيذ الأكتينيديا الصينية لإنتاج الخمور والمشروبات الكحولية وحتى النبيذ. في إنتاج النبيذ من الفاكهة الخضراء يتحول النبيذ الأحمر. لمدة عام ، يمكن لهذا النبيذ أن ينمو بقوة تصل إلى 15 درجة. في المطاعم والمقاهي الحديثة ، يمكنك في كثير من الأحيان تلبية الحلويات مع إضافة الكيوي ، ولكن في الآونة الأخيرة القائمة متنوعة السلطة على أساس ذلك. إذا كنت تريد شيئًا أصليًا ، يمكنك إرضاء عائلتك بسلطة غير عادية.

    الكيوي والخيار والأفوكادو مقطعة إلى مكعبات. من أجل جعل مناقصة السلطة ، يمكنك تقشير جلد الخيار. الخضر والكرفس أجاد ناعما. يتم خلط جميع المكونات تمامًا وتضاف التوابل حسب الرغبة (الملح والسكر والفلفل). يرش مع كمية صغيرة من الخل ويسكب زيت الزيتون. سلطة بسيطة تحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية. Идеально подойдет для людей, которые следят за своим здоровьем.

    При применении в косметологии

    Используется этот экзотический фрукт и в косметологии. على سبيل المثال кожуру от киви, которую большинство из нас выбрасывает, можно использовать для изготовления маски для лица. Однако если у вас нет времени или возможности для нанесения маски, то можно просто кожурой протереть лицо, зону декольте и шею. Научно было доказано, что сок киви способствует подтяжке, тонизированию и омолаживанию кожи лица.على سبيل المثال ، يسمح لك قناع يعتمد على "عنب الثعلب الصيني" بتنعيم التجاعيد ، كما يمنح البشرة وجهًا جديدًا. للحصول على إجراءات تجميلية ممتعة لا تعمل بالضرورة إلى صالون تجميل. يمكن صنع قناع بسيط بسهولة في المنزل. لهذا تحتاج لب الكيوي والعسل. يتم خلط هذه المكونات بنسب متساوية ويتم تطبيقها على الوجه. بعد 10-20 دقيقة من الضروري غسلها بالماء الدافئ ، وغسل الخليط بعناية.

    للبشرة الطبيعية ، من الأفضل استخدام الأقنعة القائمة على يانغ تاو واللبن قليل الدسم أو القشدة الحامضة ، ولتلاشي الجلد ، الكيوي مع العسل ، وبالنسبة للبشرة التي تحتاج إلى ترطيب إضافي ، فمن الأفضل أن تستخدم مع الجبن المنزلية. بعد استخدام هذا القناع ، يجب عليك تطبيق مرطب.

    إذا قمت بقص ثمرة الكيوي ، فإنها تحتفظ بخصائصها المفيدة لمدة 5-7 أيام ، على وجه الخصوص ، تتعلق بفيتامين C. هذه الميزة من هذه الفاكهة سمحت باستخدام الكيوي في مجموعة متنوعة من وسائل التجميل ، لأن فيتامين C يتحلل بسرعة كبيرة.

    فيديو: قناع لتجديد شباب الوجه مع الكيوي

    ما هو الكيوي؟

    الكيوي أو عنب الثعلب الصيني عبارة عن توت صالح للأكل من عدة أنواع من ليانا الخشبية من جنس الأكتينيديا (lat. أكتينيديا) (1 ، 2). المجموعة الأكثر شيوعا من أنواع الكيوي ("هايوارد") (3) هي بيضاوية الشكل والحجم مع بيضة دجاج كبيرة بطول 5-8 سم وقطرها 4.5-5.5 سم. يحتوي على بشرة بنية داكنة بلون بني مخضر ولحم أخضر فاتح أو ذهبي مع صفوف من البذور الصغيرة والأسود الصالحة للأكل. الثمرة لها ملمس ناعم وذوق حلو وفريد ​​من نوعه. في عام 2016 ، أنتجت الصين 56٪ من الكمية العالمية (4).

    أصل اسم "الكيوي"

    أصناف مبكرة وصفت في دليل الحضانة في عام 1904 ، باسم "... ثمار صالحة للأكل بحجم الجوز التي لها طعم عنب الثعلب الناضج" (5) ، وقد أطلق عليها الأوروبيون اسم عنب الثعلب الصيني (1).

    في عام 1959 ، تم تصديره تحت اسم "البطيخ". في عام 1962 ، بدأ المصنعون النيوزيلنديون في تسمية هذه التوتة "الكيوي" لتسويق الصادرات ، وأصبح الاسم مقبولًا تجاريًا في عام 1974 (1 ، 6).

    استخدم مستورد من كاليفورنيا يدعى فريدا كابلان هذا الاسم لاحقًا عند إدخال الفاكهة في السوق الأمريكية (1 ، 7). تم استخدام كلمة "الكيوي" منذ عام 1966 ، عندما تم استيراد الفواكه لأول مرة من نيوزيلندا إلى الولايات المتحدة (8 ، 6).

    منذ ذلك الحين ، أصبح اسم "الكيوي" شائعًا لجميع الفواكه المزروعة تجاريًا من جنس الأكتينيديا (1 ، 9). في نيوزيلندا ، نادراً ما تُستخدم كلمة "الكيوي" للإشارة إلى الجنين ، حيث تشير عادةً إلى "طيور الكيوي" أو "الكيوي" (اللقب الوطني لنيوزيلندا) (8 ، 6).

    هذه التوت هي موطن لشمال وشرق الصين (1). يعود أول وصف مسجل لكيوي إلى القرن الثاني عشر في الصين خلال إمبراطورية سونغ (7). نظرًا لأن هذه التوت يتم جمعها عادةً في البرية ويتم استهلاكها للأغراض الطبية ، فنادراً ما ينمو النبات أو يطلقه (10).

    انتشرت زراعة الكيوي من الصين في بداية القرن العشرين إلى نيوزيلندا ، حيث وقعت أول مزارع تجارية (1). في نيوزيلندا ، تحولت الفاكهة إلى منتج زراعي من خلال إنشاء أنواع قابلة للتطبيق من الناحية التجارية ، وتطوير الزراعة والشحن والتخزين والتسويق. أصبحت الفاكهة شائعة بين الأفراد العسكريين البريطانيين والأمريكيين المتمركزين في نيوزيلندا خلال الحرب العالمية الثانية ، ثم صدرت أولاً إلى المملكة المتحدة ثم إلى كاليفورنيا (1 ، 6). من نيوزيلندا ، امتد الإنتاج التجاري للكيوي إلى مراكز الإنتاج الحديثة الأخرى في السبعينيات والثمانينيات ثم عاد إلى الصين في التسعينيات. الكيوي هي الفاكهة الوطنية للصين. حاليًا ، هناك مراكز إنتاج كبيرة في جميع أنحاء العالم.

    القيمة الغذائية ، تكوين ومحتوى السعرات الحرارية من الكيوي

    100 غرام من الكيوي يحتوي على (في المائة من الاستهلاك اليومي الموصى به) (11):

    • محتوى السعرات الحرارية: 61 سعرة حرارية (3 ٪).
    • الكربوهيدرات: 14.7 غرام (5 ٪).
    • الدهون: 0.5 غرام (1 ٪).
    • البروتين: 1.1 جم (2 ٪).
    • السليلوز: 3 جم (12 ٪).
    • فيتامين C: 92.7 ملغ (155 ٪).
    • فيتامين ه: 1.5 ملغ (7 ٪).
    • فيتامين ك: 40.3 مكغ (50 ٪).
    • حمض الفوليك: 25 ميكروغرام (6 ٪).
    • المغنيسيوم: 17 ملغ (4 ٪).
    • البوتاسيوم: 312 ملغ (9 ٪).
    • النحاس: 0.1 ملغ (6 ٪).
    • المنغنيز: 0.1 ملغ (5 ٪).
    • الأحماض الدهنية أوميغا 3: 42 ملغ.
    • الأحماض الدهنية أوميغا 6: 246 ملغ.

    يحتوي الكيوي أيضًا على كميات صغيرة من الفيتامينات والمعادن والمواد المغذية مثل فيتامين أ ، الثيامين ، الريبوفلافين ، النياسين ، فيتامين ب 6 ، حمض البانتوثنيك ، الكالسيوم ، الحديد ، الفوسفور ، الصوديوم ، الزنك والسيلينيوم.

    فوائد الكيوي لجسم الإنسان

    مجموعة متنوعة الأصفر - الكيوي الذهب

    الكيوي يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة وأكثر من 20 من العناصر الغذائية الحيوية. يحتوي هذا التوت على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية ، ولكنه يوفر الكثير من الطاقة ، مما يجعلها خيارًا ممتازًا للأشخاص الذين يحاولون فقدان الوزن. لقد وجد العلماء أن شرب الكيوي مفيد جدًا لصحة القلب بسبب ارتفاع مستويات البوتاسيوم والألياف وفيتامين K. وقد ثبت أن تناول هذه الثمار يساعد في تقليل الأعراض المرتبطة بأمراض الجهاز التنفسي العلوي ، وكذلك اضطرابات الجهاز الهضمي ، مثل القولون العصبي.

    توجد مركبات في الكيوي تساعد على نمو العظام وتحافظ على صحتها وتحافظ على صحة العين ورؤيته ويمكن أن تساعدك أيضًا على النوم بشكل أفضل. وهذا ليس سوى جزء من الخصائص المفيدة لهذه الفاكهة اللذيذة. إليك ما هو مفيد لجسم الكيوي البشري:

    1. مصدر ممتاز للفيتامينات المضادة للأكسدة C و E

    أحد الأسباب وراء اعتبار الكيوي غذاءً فائقًا هو وجود كمية كبيرة من مضادات الأكسدة التي يمكنها محاربة الجذور الحرة.

    في واحدة من الدراسات التي أجريت قسم الطب البيئي في المعهد النرويجي للصحة العامةتم تضمين الكيوي في النظام الغذائي الطبيعي للمواضيع. وقد وجد أنه عند تناول واحد أو اثنين من الكيوي الأصفر (مجموعة متنوعة من الذهب) في اليوم ، هناك انخفاض ملحوظ في الأكسدة الداخلية (12). هذا يرجع إلى حقيقة أن مستوى فيتامين C في الكيوي يتجاوز مستوى هذا الفيتامين المضادة للأكسدة في البرتقال. يساعد المستوى العالي لفيتامين ج في هذه الثمار على استعادة والحفاظ على عدد من الأنسجة وأنظمة الجسم.

    بالإضافة إلى ذلك ، يساعد فيتامين E الموجود في هذه التوت في تقليل الكوليسترول ومحاربة الجذور الحرة. بالإضافة إلى مستويات عالية من فيتامين C و E ، وهما من مضادات الأكسدة الطبيعية ، فإن الكيوي غني أيضًا بالبوليفينول مع نشاط مناعي ، مما يعني أنه يمكنهم تحفيز استجابة الجهاز المناعي (13).

    2. يقاوم الشيخوخة ويحسن صحة الجلد.

    الكولاجين هو البروتين الأكثر شيوعًا في أجسامنا ، وكتلة بناء تدعم الجلد والعضلات والعظام والأوتار. يتم تدميره كلما تقدم في السن ويعتمد على فيتامين (ج) ، كما نعلم ، يوجد بكميات كبيرة في الكيوي (14).

    وفقا لدراسة نشرت في مجلة علمية مجلة فسيولوجيا الخلويةوالسكريات في هذه الفاكهة لديها القدرة على مضاعفة تخليق الكولاجين في الجسم مقارنة بالحالة الطبيعية ، عندما ينخفض ​​هذا النشاط مع تقدم العمر (15).

    تحتوي هذه التوت أيضًا على كاروتينويد ومضاد للأكسدة يسمى اللوتين ، وهو مفيد بشكل لا يصدق لصحة الجلد ويحمي البشرة من الأشعة فوق البنفسجية.

    3. يحسن الصحة التنفسية

    يتم استخدام الكيوي والفواكه الأخرى التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين C بنجاح لعلاج عدد من أمراض الجهاز التنفسي. أظهرت دراستان ردود فعل مفيدة في البالغين والأطفال الذين يعانون من الربو وأمراض الجهاز التنفسي الأخرى ، والالتهابات بعد إضافة الكيوي إلى النظام الغذائي. في نهاية هاتين الدراستين ، خلص العلماء إلى أن تناول هذه التوت ساعد في زيادة تركيز فيتامين C في الجسم ، مما قلل من أعراض المريض ، بما في ذلك انخفاض الصفير ، والازدحام في الجيوب الأنفية ومدة التهاب الحلق (16 ، 17).

    4. مفيدة للرؤية والوقاية من أمراض العين.

    الحصول على لوتين عند استخدام الكيوي لا يحمي الجلد فقط. اللوتين هو أيضا كيمياء نباتية قوية يمكن أن تمنع العديد من أمراض العين ، بما في ذلك الضمور البقعي المرتبط بالعمر (18). لوتين قادر على حماية العين عن طريق تصفية الأشعة فوق البنفسجية الضارة على الموجات القصيرة.

    يحتوي الكيوي الكبير على 171 ملليغرام من اللوتين ، وهو أعلى بكثير من أي فواكه أخرى تقريبًا (19). إلى جانب اللوتين ، تحتوي هذه التوت أيضًا على كمية صغيرة من كاروتينويد آخر يسمى فيتامين أ ، وهو أيضًا مفيد إلى حد كبير لصحة العين المثلى (20).

    5. يساعد في الهضم

    تشير الدراسات إلى أن شرب الكيوي يمكن أن يساعد في علاج أمراض الأمعاء والجهاز الهضمي بأكمله. لقد وجد عدد من الدراسات أن استخدامه يساعد في تقليل المضاعفات المرتبطة بمتلازمة القولون العصبي (IBS) ، وكذلك مرض التهاب الأمعاء (IBD). أظهرت نتائج الأبحاث أن إضافة الكيوي إلى نظام غذائي للمرضى أدخلت مضادات الأكسدة والألياف ، والتي يمكن أن يكون لها تأثير مضاد للالتهابات ، وأدت أيضا إلى تحسن عام في وظيفة الأمعاء (21 ، 22).

    6. يحسن صحة القلب والأوعية الدموية

    إن تناول كيوي واحدة فقط يوميًا يمكن أن يوفر خطرًا أقل للسكتة الدماغية والجلطات الدموية وتطور أمراض القلب والأوعية الدموية.

    يساعد البوتاسيوم في هذا التوت على خفض ضغط الدم ، ومواجهة الصوديوم في الجسم وهو موسع للأوعية الدموية يريح الأوعية الدموية في جميع أنحاء الجسم. الألياف الموجودة في فاكهة الكيوي هي أيضًا جيدة جدًا لصحة القلب ، إلى جانب فيتامين K ، الذي يمكنه منع تراكم الكالسيوم في الشرايين ، وبالتالي ، يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية.

    أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يستهلكون بانتظام فاكهة الكيوي يقللون من مستويات الدهون الثلاثية بنسبة 15 ٪ مقارنة بأولئك الذين لا (23 ، 24). هذه التوت هي أيضا مصدر للأحماض الدهنية أوميغا 3 والمغنيسيوم وفيتامين E والنحاس ، والتي تساعد على الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية.

    7. يحافظ على صحة العظام

    تساعد كمية كبيرة من فيتامين K من الكيوي جسمك ليس فقط على الحفاظ على الشرايين الصحية. فيتامين K ضروري لاستخدام الكالسيوم ، وهو ضروري لإنشاء أنسجة العظام ، لذلك يمكن أن يسبب نقص فيتامين K مشاكل. تشير الدراسات إلى أن اتباع نظام غذائي غني بفيتامين K يمكن أن يحسن صحة العظام ويقلل من خطر الإصابات والأمراض المتعلقة بهشاشة العظام مثل هشاشة العظام (25).

    8. يحسن النوم

    خاصية مفيدة أخرى للكيوي هي قدرته على تحسين النوم بسبب السيروتونين الذي يحتويه. وقد وجد أن السيروتونين في هذه التوت يزيد من وقت النوم وكفاءة النوم بنسبة 13 و 5 في المائة ، على التوالي ، لذلك إذا كنت تعاني من الأرق ، فإن شرب الكيوي يمكن أن يساعد (26). هناك أيضا أدلة على أن السيروتونين يمكن أن يساعد أيضا في تحسين الذاكرة والمزاج ، ويمكن أن يساعد أيضا في الاكتئاب.

    9. خصائص مضادة للسرطان

    لقد استخدمت أشجار من جنس الأكتينيديا لسنوات عديدة كنباتات طبية في الصين ، والتي عالجت أمراضًا مثل آلام المفاصل وحصى المثانة وسرطان الكبد والمريء. ثمار وجذور الكيوي لها تأثير مثبط على نمو خلايا سرطان الرئة والكبد البشري (27). بسبب محتوى السكريات ووفرة مضادات الأكسدة الموجودة في هذه الثمار ، أظهرت الدراسات على الفئران نشاط مضاد للأورام (28 ، 29).

    هذا هو السبب في أن هذا التوت هو واحد من أفضل المنتجات الطبيعية لمكافحة السرطان.

    10. خصائص مضادة للفطريات والبكتيريا

    أظهر كل من الكيوي الأخضر والأصفر قدرات مضادة للفطريات والبكتيريا في العديد من الدراسات. تم العثور على معظم نشاط المضادات الحيوية في البذور التي تستهلك عادة مع الفواكه بسبب صغر حجمها (30).

    تحتوي فاكهة الكيوي الصفراء على بروتين يسمى الأكتينشين ، والذي يُعتقد أنه مصدر قدراته المضادة للفطريات. أظهرت مستخلصات الكيوي نشاطًا مضادًا للبكتيريا ضد عدد من السلالات البكتيرية. قد تترافق هذه الفرص أيضًا مع عدد كبير من مضادات الأكسدة في الفواكه (31).

    ما هو أكثر فائدة ، الكيوي أو البرتقالي؟

    تشتهر كل من الكيوي والبرتقال بمحتواها العالي من فيتامين (ج) ، وهي خيارات ممتازة وصحية لإضافتها إلى نظامك الغذائي. لا يوجد سوى عدد قليل من الاختلافات بين فوائد الكيوي لجسم الإنسان وفوائد البرتقال.

    • كلاهما يتمتعان بقدرات قوية مضادة للأكسدة ويعززان الجهاز المناعي بسبب ارتفاع مستويات فيتامين C والمواد المغذية الأخرى.
    • كل من الفاكهة يمكن أن تساعد في مشاكل في الجهاز الهضمي. يمكن أن تعمل البرتقال كمدر للبول وتساعد في التخلص من السموم من الجهاز الهضمي. الكيوي هو منتج مضاد للالتهابات ويساعد في تقليل أعراض الأمراض المرتبطة بالجهاز الهضمي.
    • كلاهما له خصائص مضادة للجراثيم ومضادات الميكروبات.
    • كلا الجنين مفيد لنظام القلب والأوعية الدموية بسبب قدرته على خفض ضغط الدم وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
    • الكيوي يحتوي على المزيد من السكر.
    • البرتقال له خصائص مسكنة ومضادة للالتهابات أكثر قوة.
    • تساعد كيوي في بناء العظام والحفاظ عليها وتلعب دورًا مهمًا في الوقاية من أمراض العين والجهاز التنفسي أو الحد منها.
    • يمكن استخدام البرتقال كعوامل مضادة للجراثيم.
    • الكيوي يكافح الشيخوخة والجذور الحرة ليس فقط بسبب فيتامين C ، كما أنه يحتوي على كميات كبيرة من اللوتين وفيتامين أ.
    • البرتقال هي من دعاة ثبت صحة الفم بسبب خصائصها المضادة للميكروبات.

    كم تحتاج إلى أكل الكيوي في اليوم لصحة مثالية

    شملت الدراسة التي استمرت 6 أسابيع 54 طالبًا من الشباب الأصحاء ، الذين قسموا إلى مجموعتين. تناولت إحدى المجموعات نصف الكيوي يوميًا ، بينما تناولت المجموعة الثانية فواكه كاملة يوميًا.

    أظهرت الدراسات السابقة أن تناول نصف فاكهة الكيوي يوميًا يزيد من مستويات فيتامين ج في البلازما لدى الأشخاص الذين لا يتناولون الكثير من الفواكه والخضروات. ومع ذلك ، أظهرت هذه الدراسة الجديدة أن 2 كيوي ضرورية لتشبع البلازما الكامل. المشاركون الذين تناولوا فواكه يوميًا عانوا من التعب والإكتئاب ومزيد من الطاقة مقارنة بالمشاركين الذين تناولوا نصف الفاكهة يوميًا. (33)

    ومن هنا الاستنتاج: معدل استخدام 2 كيوي في اليوم - وهذا هو المبلغ الأمثل.

    كيفية شراء وتخزين وطهي الكيوي

    يتم الحفاظ على كيوي جيدًا ، لذلك يستمر الموسم من نوفمبر إلى أبريل ، ولكن يمكن العثور عليه عادة في محلات البقالة على مدار السنة. مع التخزين المناسب ، يمكن نقله إلى ثمانية أسابيع بعد الحصاد.

    عند شراء حجم الكيوي لا يشير عادة إلى الجودة. الثمرة غير الناضجة صعبة ولم تصل بعد إلى ذروتها. إذا كنت لا تخطط لاستخدام هذه التوت لعدة أيام ، فاختر ثمرة قاسية.

    يمكن تخزين الكيوي في المنزل في درجة حرارة الغرفة أو في الثلاجة. إن وضع الفاكهة في كيس ورقي يمكن أن يُسرِّع من النضج حتى أربعة إلى ستة أيام. إن إضافة تفاحة أو موز إلى الكيس يسرع عملية النضوج أكثر. معظم مضادات الأكسدة موجودة في الفاكهة الناضجة.

    عند طهي فاكهة الكيوي ، يمكنك أن تقرر ما إذا كنت تريد تقشيرها أو إزالتها. تبدو نسيج قشرة القشرة الغريبة بالنسبة للبعض غريبًا ، لكن البعض الآخر يقارنها بجلد الكمثرى أو الخوخ. الطريقة الأسهل والأسرع لتقشير الكيوي هي قطع كل طرف من الفاكهة واستخدام ملعقة كبيرة لفصل الجزء الداخلي من الثمرة عن القشرة.

    يمكن أن تؤكل هذه التوتة في شكلها النقي ، وتستخدم في منتجات المخابز والكعك ، وتصنع العصير منها أو حتى تستخدم كوسيلة لجعل مناقصة اللحوم. البروتين الأكتينيدين ، الموجود في فاكهة الكيوي ، يخلق تفاعلًا إنزيميًا يمكن أن يخفف الطعام. عندما تقوم بتليين اللحم ، يمكنك استخدام لب هذه التوت لمدة 10 دقائق ، وفرك اللحم وطهيه بعد ذلك مباشرة.

    كما أن وجود هذا البروتين يجعل الكيوي عنصرًا ينبغي إضافته أخيرًا إلى الأطباق التي تشمل منتجات الألبان ، مثل الكريمة المخفوقة أو الحلويات التي تحتوي على الجيلاتين ، حيث أن ذلك يسيلها. الأمر نفسه ينطبق على سلطات الفواكه ، لأن الكيوي لديه القدرة على تليين نفسه أيضًا. أضف هذه التوت كعنصر أخير في إعداد هذه الأطباق.

    يمكنك الاستمتاع بالكيوي بطرق مختلفة:

    • أكله في أنقى صوره.
    • امزجه مع كوكتيل طبيعي صحي.
    • قم بتجميد الفاكهة بإخراج الآيس كريم من الفاكهة ، واستمتع بالصيف.
    • إضافته إلى سلطات الفاكهة أو الخضار.
    • أضفه إلى اللبن المفضل لديك.

    ما هو مفيد الكيوي

    الكيوي ، مثل التوتات الأخرى ، يحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات والعناصر النزرة والكربوهيدرات والألياف. يمكنك أن تقول بصراحة أن الكيوي يحتوي على أكبر كمية من المواد الغذائية تقريبًا بين جميع أنواع التوت. В нем много витаминов в доступной для человеческого организма форме, например, витамина C в нем больше, чем во всех цитрусовых и даже болгарском перце и черной смородине. Разумеется, в киви содержатся очень важные витамины из группы B, а именно: B9, B2, B3 и B6. Также в составе можно найти витамины D, E, A и так далее. В киви много минералов, которые быстро усваиваются человеческим организмом: натрий, магний, калий, железо, кальций, цинк, фосфор и марганец. На 10% киви состоит из клетчатки, дисахаридов и моносахаридов.يشتمل الكثير منها على الكيوي في النظام الغذائي أثناء الحمية ، لأنه يحتوي على 50 سعرة حرارية لكل 100 جرام.

    الاستخدام اليومي للكيوي يحسن بشكل كبير نظام المناعة في الجسم ، ويحسن أدائه ، ويزيد من وظائف الانتعاش والوقاية ، ويزيد من مقاومة الإجهاد ، وما إلى ذلك. يمكن القول بصراحة أن فاكهة الكيوي هي عبارة عن توت طبي لأنه يحسن نشاط القلب ويعيد الأيض الخلوي ويحفز الهضم ويقلل من خطر الأورام الخبيثة. ولكن لكي يؤثر Kiwi إيجابياً على الجسم ، يجب عليك تناوله كل يوم. يوصف كعلاج للوقاية من الأمراض الروماتيزمية وأمراض المسالك البولية وأمراض الرئة.

    الكيوي مفيد للغاية للنساء لأنه يحمي الشعر من الشعر الرمادي بسبب حقيقة أنه يستعيد عملية التمثيل الغذائي للدهون في الجسم. يمكنك حرق الدهون الزائدة ، وإزالة المياه الراكدة من الجسم ، وتحسين الهضم وتسريع عملية التمثيل الغذائي. بفضل الكيوي ، هناك ثقل في المعدة ، وتختفي الحموضة المعوية أيضًا وتتم إزالة الماء الزائد الذي يتأخر بسبب ارتفاع نسبة الصوديوم في الجسم. في كثير من الأحيان ، تضاف الكيوي إلى أقنعة الوجه لجعل البشرة ناعمة ، ناعمة ، مرنة وصحية ، ويحسن البشرة بشكل كبير. إذا كنت تأكل الكيوي كل يوم ، فيمكنك نسيان الكوليسترول الضار ، وتحسين حالة الشعيرات الدموية والأوعية الدموية ، وتنظيف دم المواد الضارة ، وتقليل خطر الدوالي والتخثر.

    لكن الانخراط في الكيوي أمر لا يستحق كل هذا العناء ، فكل ما تحتاج إليه هو الامتثال لهذا الإجراء ، لأن الكيوي هو ثمرة غريبة تحتوي على العديد من الأحماض التي تدمر الأسنان وتتسبب في الحرق في الفم. الكيوي يمكن أن يضر الأطفال ، ويسبب الإحساس بالأغشية المخاطية وما إلى ذلك. لا يمكنك أكل الكيوي مع الحليب ، لأن رد الفعل على الجسم لا يمكن التنبؤ به تمامًا. يجب أن يكون مرضى الحساسية أيضًا حذرين من الكيوي ، لأنه غالبًا ما يسبب الحساسية.

    ما هو الكيوي الضارة

    بالطبع ، كل الأشياء الجيدة لها جانب سلبي ، بما في ذلك الكيوي. المشكلة الرئيسية للكيوي هي تأثير الحساسية على الجسم ، والحساسية لا تحدث فقط عند البالغين ، ولكن أيضًا عند الأطفال الصغار. تفاعل الحساسية شديد للغاية ، قد تحدث صدمة الحساسية ، أو قد يحدث تورم في اللسان والشفتين. لا تشرب عصير الكيوي للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في القناة الصفراوية أو المعدة ، على سبيل المثال ، عندما لا تتمكن قرحة المعدة وقرحة الاثني عشر من أكل الكيوي بأي شكل من الأشكال.

    إذا كنت تأكل الكيوي بكميات كبيرة ، فسيكون بمثابة ملين ، وهو أمر غير مرغوب فيه أيضًا. يحتوي الكيوي على الكثير من الماء والحمض ، مما قد يؤدي إلى تفاقم أمراض الكلى والجهاز البولي. نظرًا لخصائص الكيوي السلبية ، يجب عليك استشارة أخصائي التغذية أو اتخاذ قرار محدد بشأن استخدامه أم لا ، وإذا لم تكن لديك أي مشاكل مع الجسم ، فقم بأكل الكيوي باعتدال.

    فوائد الكيوي للنساء

    أظهرت الأبحاث التي أجريت في مجال صحة المرأة أن الكيوي يمكن أن يقدم مساعدة كبيرة للمرأة من حيث الحمل ، نظرًا للكمية الكبيرة من فيتامين (ج) ، نظرًا للتغذية الصحية المنتظمة لهذه الفاكهة واستهلاكها ، تزداد فرصة الطفل في الأسرة بشكل ملحوظ.

    بالإضافة إلى ذلك ، فإن ثمرة فاكهة الكيوي لها تأثير مفيد على الجسد الأنثوي والطفل أثناء الحمل.

    للحصول على أقصى فائدة من الكيوي ، تحتاج النساء إلى 45 ملغ من فيتامين C يوميًا ، وخلال هذا الحمل يرتفع هذا الرقم إلى 60. وستتطلب عملية الرضاعة 85 ملغ.

    التخسيس وتجديد شباب

    هذه الفاكهة هي أداة ممتازة يمكنها تجديد شباب البشرة وجعلها نحيفة. الطريقة الأسهل والأكثر تكلفة هي مسح الوجه والعنق والصدر مع فاكهة الكيوي.

    لتعزيز التأثير ، يوصى بخلط الكيوي أو العسل أو اللبن ، مما يسبب هذه الكتلة في نفس المناطق.

    لن يكون هناك أي ضرر من الكيوي على الجسم عند مغادرة الفاكهة المقطوعة لبضعة أيام ، لمدة تصل إلى أسبوع - لن يفقد خصائصه المفيدة.
    نظرًا لانخفاض محتواها من السعرات الحرارية والقدرة على حرق الدهون ، فهي رائعة لتطبيع الوزن. يوصى باستخدام فاكهة واحدة بعد الطبق الرئيسي أو الجلوس على نظام غذائي ، وتناول الكيوي. فيما يلي مثال ليوم الصيام:

    • في الصباح ، تناولي دقيق الشوفان ، مطبوخًا في الماء ، ويرتدي الزبادي ، لا يزيد عن 1٪ دهون. ثم كوب من الشاي بدون سكر و 1 كيوي ،
    • لتناول الغداء ، اشرب عصير أي من الحمضيات - 1 كوب ،
    • يتكون الغداء من الجبن المنخفض الدسم - 200 غرام مع إضافة الكيوي المفروم ،
    • بالنسبة للعشاء ، يمكنك تحضير سلطة التفاح والكيوي والموز المحلى بالزبادي أو الكريمة قليلة الدسم.

    تأكد من تناول كل وجبة لشرب الماء - نصف لتر.

    كيفية اختيار الكيوي

    لتحقيق أقصى فائدة ومتعة ، تحتاج إلى معرفة كيفية اختيار منتج عالي الجودة - يجب أن تكون الفاكهة خالية من التلف. عند الضغط عليه ، اشعر بالمرونة والصلابة الصغيرة. من الأفضل شراء الثمرة متوسطة الحجم ، حيث ستحتوي على جميع الخصائص المفيدة.

    قبل تناول الكيوي ، يُنصح بقشره ، على الرغم من أن الجلد لديه أيضًا كل الصفات المفيدة. من الأفضل تناول الطعام الطازج وليس أكثر من قطعتين بعد الوجبات ، مما يساعد على هضم الطعام بشكل أفضل.

    Qiwi هو جيد لفقدان الوزن؟

    تأكد من تضمين الكيوي في حمية النساء اللواتي يرغبن في فقدان الوزن. أنه يحتوي على العديد من الإنزيمات والإنزيمات ، وعدد قليل من السعرات الحرارية فقط يجعلها أكثر جاذبية. في الكيوي ، لا يوجد عمليا سكر وسكر ، ولكن هناك ألياف ، مما يحسن أداء الأمعاء. يمكنك تحسين حالة الجلد نظرًا لحقيقة أن الكيوي تشكل ألياف الكولاجين ، فهي مفيدة جدًا للنساء اللاتي لديهن التجاعيد.

    من الضروري استخدام الكيوي بعد الوجبة ، لأنه يمنع ظهور حرقة وجرش ، والأحماض تسرع في هضم الطعام. لفقدان الوزن ، يجب أن تأكل كيوي كل يوم بعد نصف ساعة من الوجبة ، لكن لا تأكل أكثر من 2 كيوي في المرة الواحدة. الكيوي يستعيد البكتيريا الطبيعية المعوية ، ويسرع عملية الهضم وبالتالي الأيض. بسبب التأثير على الكلى ، يمكنك التخلص من السوائل الزائدة التي تراكمت في الجسم لفترة طويلة. كيفية تضمين الكيوي في نظامك الغذائي ، سنقوم بوصف أدناه.

    اليوم الأول

    • الإفطار: بيضة مسلوقة ، ثلاثة كيوي ناضجة ، قهوة قوية بدون سكر ، حليب ، ساندويتش مع خبز أبيض وجبن ،
    • الغداء: سلطة من الخيار والطماطم ، وخمس كيوي ناضجة ، و 200 غرام من صدور الدجاج المخبوزة ،
    • العشاء: العصير الطازج ، 200 جرام من الجبن قليل الدسم ، ثلاثة كيوي ،
    • قبل نصف ساعة من النوم: 200 ملليلتر من الكفير.

    اليوم الثاني
    • الإفطار: شريحة من خبز الجاودار وثلاثة كيوي وعصير طازج وبيض مخلوط من ثلاث بيضات ،
    • العشاء: طماطم ، توست ، 250 جرام من السمك المسلوق بدون دهن ، خمسة كيوي ،
    • العشاء: البيض المسلوق ، 200 جرام من صدر الدجاج المسلوق ، الموز وسلطة الكيوي ،
    • نصف ساعة قبل النوم: 200 جرام من الجبن قليل الدسم وكيوي واحد.

    اتبع النظام الغذائي لمدة عشرة أيام ، والأيام تحتاج إلى البديل. لا تترك النظام الغذائي بشكل مفاجئ ، أضف الأطعمة المألوفة تدريجياً. بالطبع ، سيكون من الأفضل إذا قمت بالتسجيل في حمام سباحة أو اللياقة البدنية لتسريع حرق الوزن الزائد. في غضون عشرة أيام تقريبًا ، يمكن أن تخسر 4-7 كيلوجرام ، حسب النشاط البدني. يمكنك تكرار النظام الغذائي خلال شهرين ، على أي حال ليس قبل ذلك.

    Pin
    Send
    Share
    Send
    Send